Veel Nederlanders eten te zout. Het aanbevolen maximum ligt op zes gram per dag, maar het gemiddelde dagelijkse zoutgebruik per persoon ligt eerder rond de tien gram.
Wie een smakelijke maaltijd wil bereiden zonder al te veel zout, kan verschillende kruiden gebruiken als smaakmaker. Een mogelijkheid zijn blaadjes en stengels van de maggiplant, niet te verwarren met de flesjes maggi-aroma. De maggipl ...